こんにちは! ハーバーライフデザインの五十嵐です。
筋トレしてる時ってラーメン食べたらダメだけど旨いんですよ。 極力ラーメンを食べないようにしているんですが、どうしても食べたいって時ありますよね。 そんな私が筋トレを無駄にしてでも、食べに行きたい新潟市のラーメンを紹介します。 行ったことが無かったら是非足を運んでみてください。
竹内商店(西区小針)
麺 :★★★★☆ スープ :★★★★☆ オプション:★★★★★
今年の5月にオープンしたばかりの生姜ラーメンです。濃い醤油のベースにショウガのスパイシーな香りが効いてて美味しいです。中でもチャーハンは本の指に入るくらいおいしかったです。
燕三条ラーメン潤(東区中山)
麺 :★★★★☆ スープ :★★★★★ オプション:★★★☆☆
潤のラーメンはスープだけでもいいと思うくらいスープがおいしく、 チャーシューもゴロっと入ってる背油とんこつです。
麺屋忍(中央区米山)
麺 :★★★★★ スープ :★★★★☆ オプション:★★★★☆
私が高校時代から通っている麻婆ラーメンで、 いつも行列で麻婆ラーメンの括りで言うと新潟1位だと思います。 山椒も別で調整ができるので辛いのが苦手な方でも楽しめます。
麺屋あごすけ(上越市)
麺 :★★★★☆ スープ :★★★★★ オプション:★★★☆☆
上越にあるあご助はあご出汁(トビウオ)ラーメンで新潟市以外にある唯一また 食べに行きたいと思っているラーメンです。
ラーメンいっとうや(中央区紫竹山)
麺 :★★★☆☆ スープ :★★★★★ オプション:★★★★☆
紫竹インター降りてすぐにあるいっとうやは、とにかくチャーシューがうまい。 毎回行列で券売機で買った人順に呼ばれるので、 行列が外まで続いてても中に入って先に買っておかないと順番越されます(※越されました)
麺屋風天(江南区亀田)
麺 :★★★★★ スープ :――ー オプション:★★★★★
まぜそばと言ったら亀田の風天です。葱・山くらげ・チーズ・とろろ・瀬戸内レモン・ベビースター・パクチーなど多数のトッピングがあり毎回違う味を楽しめます。背徳感を味わいたいならベビースターがおススメです。
ラーチャン家(店舗多数)
麺 :★★★☆☆ スープ :★★★★☆ オプション:★★★★★
じいちゃんが大好きな煮干しのあっさりラーメンと 新潟で一番うまいチャーハンがセットになってます。私は絶対チャーハン大盛りにします。
以上がまた行きたいと思っているラーメンです。皆さんもおすすめがあったら教えてください。 ご拝読ありがとうございました。次回の投稿は来週になります。お楽しみに~